Nouilles aux petits légumes et crème de coco

Voilà une semaine que ma Nayla me harcèle pour que je lui prépare des nouilles chinoises… Des nouilles oui mais avec de bons petits légumes alors ! Bien entendu le lait ou crème de coco ainsi que les épices ne sont jamais bien loin 😉 C’est tellement bon… C’est parti ! Pour les légumes: 3 petites carottes 1... Lire la Suite →

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Escalope de poulet Coco

« Maman on mange quoi ce soir ?? » Qui n’a pas eu droit à cette question au moins 365 fois dans l’année ?.... Pour changer de la traditionnelle escalope de poulet à la crème, je remplace celle-ci par de la crème de coco. Les enfants adorent !! Allez ! On fouille les placards, réfrigérateur et on sort ce qu’il faut... Lire la Suite →

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