La Salade Soso

Hello! Il y a quelques jours, c’est-à-dire mardi, je me suis préparée une méga salade pour retrouver des forces après une séance de cardio abdos plutôt intense. Avec mon amie Soso, qui n’habite malheureusement pas dans la même ville que moi, nous nous envoyons souvent les photos de nos repas pour nous motiver l’une et l’autre dans notre diet. La photo lui a vraiment donnée envie et attend la recette! Il serait temps d’honorer sa demande … J’ai décidé d’appeler cette salade la Salade Soso 🙂

Dans mon assiette vous trouverez

salade iceberg

1 tomate kumato

un morceau de concombre

1 kiwi

asperge

2 sardines à la tomate

1 carotte

1pomme de terre cuite à l’eau

thon

1/2 avocat

maïs

des éclats d’amandes de noix de gingembre confit

1 CC de graines de chia

des olives

un morceau de fromage de bleu de brebis (mon kiff!)

 

Tapissez d’abord l’assiette de la salade iceberg coupée.

Coupez en morceaux la tomate, la moitié de l’avocat, le concombre, 4 pointes d’asperges, la pomme de terre cuite à l’eau, le kiwi. Épluchez et râpez la carotte, égouttez le maïs, le thon et les olives.Disposez chacun de ces ingrédients sur les feuilles de salade, sans oublier le fromage et les deux sardines à la tomate, l’un à côté de l’autre.

Coupez les fruits secs en morceaux. Parsemez les sur la salade et saupoudrez de graines de chia avant d’arroser de vinaigrette de votre choix. Pour ma part j’aime le mélange huile d’olive et jus de citron.

Voilà la Salade Soso est prête à être dévorée!! La salade est tellement bien garnie que le morceau de pain est inutile. Et pourtant je beaucoup le pain. C’est un de mes vices. Mais chut….

Ma Soso chose promise chose due! A toi, et à vous aussi qui me lisez, de jouer 😉

Bon appétit & à bientôt! 😉

 

7511D8E0-2077-419E-9E10-068A9C852E6B

 

 

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Créez un site Web ou un blog gratuitement sur WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :