Tartines légères à la pomme

Hello! Encore meilleurs vœux à chacun d’entre vous. Voici une petite idée de repas léger après les orgies alimentaires de ces derniers jours. Si je continue ainsi je ne verrai bientôt plus mes pieds lol. Pour ces petites tartines il vous faudra

3 tranches de pain vicking

fromage frais

1 pomme

miel

salade verte (de votre choix: frisée, chêne, etc…)

1 poignée de fruits secs (amandes, gingembre confit, noix, noisettes, raisins secs)

quelques tomates cerises

Tartinez légèrement vos tranches de pain avec le fromage frais (nature ou aux herbes). Déposez dessus 4 à 5 tranches fines de pomme, ainsi qu’un léger filet de miel. Faites les griller au four une dizaine de minutes au four à 180°.

Sur une assiette disposez votre salade les éclats d’amandes, de noix, de noisettes, des raisins secs et morceaux de gingembre confit. Perso je n’avais pas mis de vinaigrette mais libre à vous d’en mettre. A la sortie du four, posez les tartines sur la salade.

Je ferai sûrement d’autres tartines dans ce genre prochainement. C’est bon simple et léger.

Bon appétit & à bientôt! 😉

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