Omelette aux herbes garnie

Hello! Hier j’étais en quête d’une recette toute simple rapide saine. L’estomac fut plutôt malmené ces derniers jours… Comme pour beaucoup d’entre nous d’ailleurs lol

2 oeufs

1/2 avocat

jus de citron

2 tranches de saumon fumé

un mélange d’herbes

sel, poivre

huile d’olive

fromage frais

Coupez et épluchez la moitié d’un avocat. Coupez le en morceaux, arrosez d’un filet de jus de citron. Réservez.

Préparez votre omelette comme vous avez l’habitude de faire sans oublier d’y mettre les herbes qui vous plaisent. Perso je l’aime bien cuite.

Quand elle est prête, tartinez la avec une bonne cuillère à café de fromage frais sur la moitié. Disposez l’avocat en morceaux et les deux tranches de saumon fumé toujours sur la moitié de l’omelette et rabattez l’autre partie pour la plier en deux (cf photo)

Voilà sain et rapide. J’ai accompagné ce petit mets simple et léger avec deux tranches de pain aux fruits secs.

Bon appétit & à bientôt! 😉

Publicités

2 commentaires sur “Omelette aux herbes garnie

Ajouter un commentaire

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Créez un site Web ou un blog gratuitement sur WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :