Wrap oeufs salade

Bad day today… 😒😒 HĂ© oui ça arrive. Et quand je ne suis pas de bonne humeur, je mange tout ce que je trouve. Mais pas question de montrer le mauvais exemple Ă  ses enfants. Je lutte bien assez pour qu’ils mangent de bonnes choses. J’ai donc prĂ©parĂ© des wraps. Ça tombe bien les enfants et mon mari aiment beaucoup. Nayla m’a aidĂ© pour finir plus vite et croquer plus rapidement son wrap lol Pour rĂ©galer mon petit monde et apaiser mes Ă©motions nĂ©gatives il m’a fallu

4 tortilla (une chacune bien sĂ»re 😉 )

de la mĂąche

4 carottes rùpées

2 tranches d’emmental

1 boßte de thon émietté

1 boĂźte de maĂŻs

1 avocat

1/2 oignon

3 CS de crÚme épaisse allégée

8 Ɠufs

Épluchez l’avocat et l’oignon. Dans le mixeur mettez l’avocat, la moitiĂ© de l’oignon, une pincĂ©e de sel et poivre. Mixez jusqu’Ă  obtenir une crĂšme lisse.

Épluchez et rñpez les carottes.

Coupez en morceaux les deux tranches d’emmental.

Égouttez le thon et maïs.

On passe au dressage. Tartinez chaque tortilla avec la crĂšme d’avocat. Ajoutez une belle poignĂ©e de mĂąche, de la carotte rĂąpĂ©e, un peu de fromage, de thon Ă©miettĂ©, du maĂŻs. Pour finir ajoutez deux Ɠufs au plat et roulez votre wrap! Faites une petite salade avec le reste de mĂąche et carottes rĂąpĂ©es pour accompagner votre wrap.

Je n’ai pas mis d’Ɠuf au plat dans celui de ma fille qui mange trĂšs peu, ni pour mon chĂ©ri qui n’aime pas les Ɠufs au plat. Je lui ai fait une omelette Ă  part pour accompagner. Par contre, je me suis fait les deux… Ben quoi?! Il faut bien Ă©viter de manger la tablette de chocolat … 😉 Allez, on garde le sourire et on continue Ă  cuisiner pour se faire plaisir et faire plaisir 🙂

Bon appĂ©tit & Ă  bientĂŽt! 😉

 

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