AprĂšs les devoirs Nayla et ses trois compĂšres ont assiĂ©gĂ© la cuisine pour pĂątisser. A part prĂ©parer quelques ustensiles et allumer le four, je les ai laissĂ©s en total autonomie. Je ne suis pas intervenue ! Enfin si⊠pour ranger la cuisine et faire la vaisselle lol⊠ Que de fous rires provenant de la cuisine ! J’avoue que ce n’est pas rassurant mais il faut bien les laisser faire leurs propres expĂ©riences.
La team a utilisé
5 blancs dâĆufs
250 g de sucre en poudre
Colorant alimentaire
Beurre de cacahuĂšte
La smala a dâabord battu les blancs au bol batteur pour quâils prennent un peu de volume. Ensuite elle a ajoutĂ© le sucre et battu la meringue jusquâĂ ce quâelle soit ferme. Nayla et ses amis ont partagĂ© la meringue en deux et mis du colorant bleu dans un bol et du rose dans lâautre. A lâaide dâune poche Ă douille ils se sont amusĂ©s chacun leur tour Ă poser les meringues sur une plaque couverte dâun papier sulfurisĂ©. Je vous laisse admirer leur travail sur les photos đ
AprĂšs deux heures de cuisson Ă 80°, Nayla a pris quelques meringues pour les garnir de beurre de cacahuĂšte, tels des macarons ! DâoĂč le nom macaringues. Elle et son papa ont tout simplement beaucoup aimĂ© cette combinaison. Ne supportant pas la cacahuĂšte je me suis contentĂ©e des meringues natures.
Allez les enfants ! A votre tour de faire de bonnes petites meringues đ
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