Atelier meringues et macaringues de Nayla

Apr√®s les devoirs Nayla et ses trois comp√®res ont assi√©g√© la cuisine pour p√Ętisser. A part pr√©parer quelques ustensiles et allumer le four, je les ai laiss√©s en total autonomie. Je ne suis pas intervenue¬†! Enfin si‚Ķ pour ranger la cuisine et faire la vaisselle lol‚Ķ ¬†Que de fous rires provenant de la cuisine¬†! J’avoue que ce n’est pas rassurant mais il faut bien les laisser faire leurs propres exp√©riences.

La team a utilisé

5 blancs d‚ÄôŇďufs

250 g de sucre en poudre

Colorant alimentaire

Beurre de cacahuète

 

La smala a d‚Äôabord battu les blancs au bol batteur pour qu‚Äôils prennent un peu de volume. Ensuite elle a ajout√© le sucre et battu la meringue jusqu‚Äô√† ce qu‚Äôelle soit ferme. Nayla et ses amis ont partag√© la meringue en deux et mis du colorant bleu dans un bol et du rose dans l‚Äôautre. A l‚Äôaide d‚Äôune poche √† douille ils se sont amus√©s chacun leur tour √† poser les meringues sur une plaque couverte d‚Äôun papier sulfuris√©. Je vous laisse admirer leur travail sur les photos¬†ūüėČ

Apr√®s deux heures de cuisson √† 80¬į, Nayla a pris quelques meringues pour les garnir de beurre de cacahu√®te, tels des macarons¬†! D‚Äôo√Ļ le nom macaringues. Elle et son papa ont tout simplement beaucoup aim√© cette combinaison. Ne supportant pas la cacahu√®te je me suis content√©e des meringues natures.

Allez les enfants¬†! A votre tour de faire de bonnes petites meringues¬†ūüėČ

 

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