Jus de fruits… moches!

Il y a quelques temps j’avais fait un post sur ma page Facebook concernant les fruits et légumes « moches ». Je réitère aujourd’hui. Ne les jetez pas ! Même moches ils sont bons ! Il y a beaucoup de gaspillage… On achète pour jeter la plupart du temps, ce qui est inadmissible quand on voit que d’autres ont du mal à se nourrir ☹ Donc au lieu de les jeter on peut les transformer en soupe, en compote, salade de fruits, etc… Hé oui c’est tout bête comme idée, mais les mauvaises habitudes ont la vie dure… Ce matin je les ai passé à l’extracteur de jus ! Dans mon panier de fruits et légumes qui boudent il y a 4 pommes, 1 poire, 2 bananes, 1 citron vert, 4 nectarines, 4 pêches, 4 kiwis, 3 carottes et un bon gros morceau de gingembre ! Hmmmm ! Ces deux derniers ingrédients sont exclusivement pour moi parce que personne n’aime. Je les passe en tout dernier à l’extracteur. Et voilà un bon jus pour bien démarrer la journée et on sait ce qu’il y a dans son verre 😉! Excellente journée à tous!

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